เชอรี่เป็นคุณแม่เต็มเวลาที่ทำอาหารให้ลูกกินเองทุกมื้อ เมนูก็วนซ้ำไปซ้ำมา โชคดีที่น้องวชิเป็นเด็กกินง่าย ทำอะไรให้กินก็กินได้หมด ทำแต่เมนูข้าว ไม่เคยทำเมนูของหวานให้สักที จนมีวันหนึ่งคุณยายของเพื่อนน้องวชิเอาน้ำฟักทองมาฝาก เชอรี่ก็กลัวเค้าใส่น้ำตาล เพราะกลัวติดหวานและฟันผุ ถามส่วนผสม ได้คำตอบว่าใช้ฟักทองล้วนๆ เลยให้น้องวชิลองชิม ...
พอช้อนแรกเข้าปากเท่านั้นแหละ ติดใจ ให้ป้อนไวๆ แป๊บเดียวหมดชามเลย คราวนี้แม่เลยต้องถามวิธีทำมาทำให้ลูกชายกินเองบ้าง
++ เมนูนี้สามารถให้ลูกทานได้ตั้งแต่ 6 เดือนเลยนะคะ ++
พอช้อนแรกเข้าปากเท่านั้นแหละ ติดใจ ให้ป้อนไวๆ แป๊บเดียวหมดชามเลย คราวนี้แม่เลยต้องถามวิธีทำมาทำให้ลูกชายกินเองบ้าง
++ เมนูนี้สามารถให้ลูกทานได้ตั้งแต่ 6 เดือนเลยนะคะ ++
วิธีทำ
วิธีทำง่ายมากๆ เลยค่ะ เลยอยากจะแชร์เมนูอร่อยดี มีประโยชน์ให้ลูกๆ ของเรานะคะ
1. เลือกฟักทอง 1 ชิ้น เชอรี่เลือกฟักทองออร์แกนิกเพราะกลัวสารพิษ รวมถึงผักทุกชนิดด้วย
1. เลือกฟักทอง 1 ชิ้น เชอรี่เลือกฟักทองออร์แกนิกเพราะกลัวสารพิษ รวมถึงผักทุกชนิดด้วย
2. แช่น้ำยาล้างผักแล้วล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้น และคว้านเมล็ดออก
3. นึ่งฟักทองจนสุก
4. ตัดเอาแต่เนื้อฟักทองนึ่ง
5. ใส่เครื่องปั่น
6. ใส่น้ำที่มากับฟักทองนึ่ง และเติมน้ำต้มสุกด้วย น้ำฟักทองจะได้ไม่ข้นจนเกินไป
7. ปั่นให้ละเอียดจนเนื้อเข้ากันดี
8. ต้มจนเดือด
9. แค่นี้เราก็ได้น้ำฟักทองแสนอร่อยแล้วค่ะ
10. จากนั้นก็ตักใส่ถ้วย แบ่งพอดีแต่ละมื้อ จะได้ไม่เหลือ ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วเอาตู้เย็นเข้าช่องธรรมดา กินแบบเย็นๆ หวานชื่นใจมากค่ะ
ทำครั้งละไม่เยอะดีกว่านะคะ เพราะเก็บไว้ได้แค่ 2 วันเอง
ทำครั้งละไม่เยอะดีกว่านะคะ เพราะเก็บไว้ได้แค่ 2 วันเอง
ฟักทอง
ฟักทองมีสารอาหารเยอะมากมายทั้งช่วยบำรุงสายตา สร้างระบบภูมิคุ้มกัน บำรุงสุขภาพร่างกาย ช่วยลดความเสียงจากหลายๆ โรค ถึงจะมีประโยชน์เยอะมากแต่ไม่ควรให้ลูกกินในปริมาณที่เยอะเกินไป เพราะฟักทองทำให้อึเหนียว อาจทำให้ท้องผูกได้ และมีแคโรทีนสูง ถ้ากินเยอะอาจทำให้ลูกตัวเหลืองได้ แต่ไม่ต้องตกใจไป เพราะไม่มีอันตรายใดๆ แค่หยุดกินไม่กี่วัน ผิวก็กจะลับมาสภาพปกติค่ะ
เป็นอีกหนึ่งเมนูง่ายๆ ที่คุณแม่สามารถทำให้เป็นอาหารว่างระหว่างวันให้ลูกๆ ได้นะคะ
อ่านเพิ่ม
Tweet
